Liofilizzatore sottovuoto per alimenti a base di frutta per il processo di liofilizzazione industriale degli alimenti. Frutta liofilizzata

Informazioni di base

Modello numero:	CM
Materiale	Acciaio inossidabile 304/316L
OEM	Regolazione dei parametri
Heizmodell	Vapore/olio caldo/acqua calda/elettrico
Componenti principali	Macchina per la pulizia
Punti chiave di vendita	Risparmio energetico/altamente efficace/evaporatore
funzione	Utilizzato per pulire il cibo
Foraggio	Solido + acqua
produzione	Suolo + acqua
parole chiave	Lavatrice per verdure/Produttore di frutta
Industrie applicabili	Fabbrica di alimenti e bevande
Pacchetto di trasporto	Esporta pacchetto standard
specifica	20L-10000L
marchio	JOSTON
Origine	Wenzhou
Codice HS	84193990
Capacità produttiva	30 set/mese

Descrizione del prodotto

Liofilizzatore sottovuoto per alimenti a base di frutta per il processo di liofilizzazione industriale degli alimenti
La liofilizzazione – tecnicamente nota come liofilizzazione, liofilizzazione o crioessiccazione – è un processo di disidratazione tipicamente utilizzato per preservare un materiale deperibile o per rendere il materiale più facilmente trasportabile. La liofilizzazione comporta il congelamento del materiale e quindi la riduzione della pressione ambiente per consentire all'acqua congelata nel materiale di sublimare direttamente dalla fase solida alla fase gassosa.

La tecnologia di liofilizzazione sotto vuoto è attualmente la tecnologia di essiccazione degli alimenti più avanzata. Rispetto al metodo di essiccazione tradizionale, gli alimenti liofilizzati prodotti con questa tecnologia sono caratterizzati da una lunga garanzia di qualità, buona reidratazione, bel colore, aroma, gusto, forma e alto contenuto di sostanze nutritive. Il cibo essiccato rimane sostanzialmente inalterato nel volume e nella forma, assomiglia ad una spugna e non si restringe. Questa tecnologia di essiccazione può essere ampiamente utilizzata nella lavorazione di verdure, frutta, spezie, prodotti acquatici, prodotti biologici, medicinali, bevande, ecc.

Liofilizzatore			Unità	Produzione per lotto
				LTDG-1	LTDG-50	LTDG-75		LTDG-100
Area nominale			m2	1	50		75	100
capacità	Zona scaldavivande		m2	1.08	59,9		89,9	110.1
	argomento			1.02	50.2		75,8	101
	Dimensioni del compartimento		mm	78051037
	N. pallet*Salta			6 pezzi * 1	64 pezzi * 2		64 pezzi*	64*4
	Disidratazione del volume totale (max		kg/Carica	15	1000		1500	2000
Parametri di base	Heizregal	Larghezza	mm	540
		Lungo	mm	1630	3260		4890	6520
		Numero		17*2
	Volume della libreria di asciugatura		mm	2200*4760	2200*7390		2200*10020	2200*12650
	Modalità calore			radiazione

Prodotti

Liofilizzatore sottovuoto per alimenti a base di frutta per il processo di liofilizzazione industriale degli alimenti. Frutta liofilizzata

Informazioni di base

Descrizione del prodotto